上村乡地处乌蒙山腹地，位于云南省会泽县南部。这里平均海拔1700多米，遍布着峡谷深涧，金沙江支流牛栏江等“一江六河”形成密集的水网。上村乡18个村庄大多沿着河岸分布，房前屋后连绵成片的鱼塘成为人们耕耘幸福生活的水上田园。（《记住乡愁》第九季 20230310 上村乡——牛栏江畔鱼儿欢）
你能想象，在平均海拔1700多米的大山之中，有如此连绵成片的鱼塘吗？这是云南省会泽县上村乡的产业。
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如今，会泽县上村乡已经建成了集养殖和加工为一体的冷水鱼产业基地。700多亩的鱼塘里，每年出产冷水鱼9000多吨，年产量占整个云南省的百分之三十。2022年，村民人均收入超过3万元。靠着家乡的好山好水，村民们过上了惬意日子。
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后来随着铜矿资源的枯竭，这里成了远近闻名的穷山沟。“两山夹一沟，穷得起灰灰；出门爬坡坡，进屋吃苕堆”，成为当时人们的生活写照。
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李建友曾是县里水产站的一名技术人员，看着家乡的人们守着一江好水，却吃不饱饭，他心里不是滋味。2011年，他从银行贷了20多万，回村养起了虹鳟鱼。
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这是会泽县上村乡一次全新尝试，李建友得到了许多帮助。比如建鱼塘时，由于资金不足，没办法按时支付工钱，帮忙施工的当地村民，便允许他在手头宽松后再还钱。就这样，在大家的帮助下，李建友的鱼塘养殖顺利发展起来。
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李建友的无私相助，让大家十分感激，在他有需要的时候，当地人也倾尽全力。2015年5月的一天，上村乡下起暴雨，洪水顺着鱼塘边的河流奔涌直下。
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在大家的互帮互助下，村里的鱼塘越来越多。十年间，从零起步的上村乡淡水鱼养殖面积已经达到700亩，产值突破2亿元。
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随着村庄发展得越来越好，人们的目光开始瞄向国际市场。
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石振广在会泽县上村乡经营着一家鱼子酱加工厂。鱼子酱是一种价格极为昂贵的美食，长期以来，其市场一直由欧美国家主导。
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为了达到国际标准，人们付出了很多努力。经过不断学习积累，2017年，由上村乡村民加工生产出的鱼子酱在国际鲟鱼子酱盲评比赛中，一举拔得头筹。上村乡的名气也越来越大。
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如今，后游者争先的中国鱼子酱，已经占到了全球市场份额的70%以上。2022年，上村乡出口的22吨鱼子酱，产值达到6000多万元。
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几年时间里，先后有500多万尾鱼苗经过人工繁育后，重回大自然。如今的牛栏江，水清岸绿、鱼翔浅底，一幅和谐美丽画卷。
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